食品品牌策划怎么让消费者买单？

　　食品其实包含了很多类，我们平时吃的休闲零食、家里买菜做饭的食材都是。那么针对不同的渠道流通的食品相应的品牌策划的方法也不一样。下面我们一起来看看食品品牌策划到底有哪些方法呢?快拿小本子记起来吧。

　　一、核心竞争力

　　我们在前期做市场调研时，你要吃透行业，了解企业。即你的产品特点要做到别人无我有，别人有我优。当然，这个需要前期做大量的调查分析和同行比较。随着互联网的迅速发展，竞品之间都是大同小异，因此企业的核心竞争力也由以前的资源、渠道、产品、技术等向产品文化、用户体验、服务的转变。比如格力，他们的口号是“格力，掌握核心科技”，这说明他们的核心竞争力是科技。在面对用户心智和品牌竞争的矛盾关系中，企业需要考虑的是如何在选择暴力中脱颖而出赢得顾客。

　　二、品牌定位

　　这是很多企业或品牌掌控者在品牌创建起就应该认真的思考的问题，也是品牌思维的具体体现。通俗说，就是为品牌寻找合适的市场位置塑造品牌在消费者心中的认知。如可口可乐历经百年坎坷，从一种商品走入意识形态的范畴。它绝对称得上是一个“百年品牌”。它那优美的斯宾塞体草书标志，富有特色的商标图案及特制的红色瓶装，风靡全球，经久不衰。它从定位自己的logo，还通过定位自己的瓶身来占据消费者的心智。

　　三、品牌文化

　　品牌文化，指品牌在经营中逐渐形成的文化积淀，它代表着品牌自身的价值观。就是把品牌人格化后,它所持有的主流观点，代表了企业和消费者的利益认知和情感归属。品牌文化将企业品牌理念很好地传递给消费者，并得到消费者认定认同。这时候，消费者的购买就不是简单的产品，而是一份独特的体验和情感。比如被人们熟知的品牌文化：王老吉“怕上火喝王老吉”。

　　四、品牌广告语

　　品牌广告语，也叫品牌口号，有的企业也拿品牌口号直接做品牌定位，不过，品牌定位是固定不变的，而品牌口号具有阶段性的变化。首先要符合品牌的定位，有冲击力、感染力，能引起消费者的情绪共鸣，还要易传播易读易记。比如康师傅的广告语“就吃这个味”，一读你就知道是食品行业的。

　　五、品牌视觉设计

　　品牌视觉形象通过具体符号直接进入人脑，将品牌形象具象化，让品牌在营销时能达到，消费者“记住我”的视觉冲击效果，所以品牌视觉形象如何在众多品牌中脱颖出显得尤为重要。一般主要通过品牌VI系统来形成对外统一视觉形象，是指以LOGO为基础的基础形象系统和应用系统，所以LOGO对于一个品牌来说是处于相当重要的地位。一般在设计LOGO的时候，要考虑到企业的行业属性、面对的消费群体和融合企业文化、品牌理念设计。