盐道匠士烤鱼 / 餐饮策划公司 / 品牌营销策划

8272019-09-10

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项目名称:盐道匠士烤鱼

项目地址:中国.重庆

项目面积:250m²

创作理念:古法烤鱼

服务内容:品牌定位策略,品牌视觉VI设计,品牌终端店面体验设计      


九一堂品牌策划设计认为中国人的思维、观念、偏好、口味都在发生着一场追本溯源的回归。而市面上的各种品味,麻辣、泡椒、藿香等已经很难满足消费者对健康的需求。而盐道匠士不同在于,竭尽所有烹饪技巧,只为了还原2000多年前茶马古道运盐士卒的烤鱼手法。所以九一堂为其品牌提出核心理念“本味、本源、本真、本心”让其身在都市中也能品尝到大宁河江边上本味之鱼。烤鱼,只需要烤,其他的一切烹法,都是牵强附会,不能有明火、不必有烹炸。由此九一堂为盐道匠士梳理出属于自己的独特品牌核心定位语“古法烤鱼”去繁化简,去伪存真,让人领略一道天然烤鱼的本味原香。





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